Son Dakika
TÜM HABERLER

Türkiye’nin en iyi mantıcısı ödüllü Mr. Dumpling Hamburg’da

Aslı-Serkan Korkmaz çifti Hamburg’da farklı konsept içeren Mr. Dumpling restoranıyla müşterilere hizmet vermeye başladılar. Mantı çeşitleri arasında vegan ve glutensiz mantıların da bulunduğu restoran, Almanya’nın en geniş menülü mantıcısı olarak hizmet veriyor.

HAMBURG 21.05.2023, 15:42 22.05.2023, 19:13
Türkiye’nin en iyi mantıcısı ödüllü Mr. Dumpling Hamburg’da

Hamburg Manşet

Hamburg’da Aslı-Serkan çifti farklı konsepti ve farklı mekân tasarımı ile müşterilere hizmet vermeye başladılar. Konu hakkında açıklamalarda bulunan Aslı Korkmaz, eşinin gastronomi alanında tecrübesi olduğunu, kendisinin de babasının gastronomi işletmecisi olmasından dolayı bu alanda bilgisi olduğunu söyledi.

15 Çeşit mantı ile herkese hitap ediliyor

Tecrübelerini Mr. Dumpling restoranı ile pekiştirmek için yola çıktıklarını anlatan Korkmaz, mekânın 6 Nisan tarihinde Hamburg'un Ottensen semtinde açıldığını belirtti. Hamburg’da ilk olduğunu, çorba, sarma, salatalar ve ağırlıklı olarak mantı çeşitleriyle müşterilere hizmet verdiklerini söyleyen İşletmeci, 15 çeşit mantı arasında vegan ve glutensiz mantılarla birlikte, kızartılmış veya haşlanmış mantı çeşitlerini servis ettiklerini söyledi. Herkese hitap ettiklerini belirten Korkmaz, “Çok kişi vegan ya da glutensiz mantı yoktu, artık ben de yiyebiliyorum diyorlar” şeklinde konuştu.

Yüksek Müşteri memnuniyeti

Alman ve Türk müşteri sayısının yarı yarıya, yüksek müşteri memnuniyetinin ise yüzde 99 olduğunu hatırlatan Korkmaz, yaz döneminden sonra vegan ürünlerin de bulunduğu serpme Türk kahvaltısının başlayacağını belirtti.

Hayalinin bir mantıcı açmak olduğunu ifade eden Korkmaz, 3 sene önce İstanbul’da Mr. Dumpling’de mantı yediklerini ve çok beğendiklerini söyledi. Oradaki mekân sahipleriyle mantıcı açmak için görüştüklerini anlatan Korkmaz, “Kabul ettiler ve ilk defa bu markayı kullanmayı izin verdiler” dedi.

İstanbul’da dört şubesi olan işletme sahibi ile irtibat içinde olduklarını belirten Korkmaz, Fransa’da bir şube, Almanya genelinde ise daha fazla şube açılışının planlandığını söyledi.

Türkiye’nin en iyi mantıcısı ödülü

“Mekânda Türk müzikleri çalındığından, müşteriler buraya gelince kendilerini İstanbul’da gibi hissettiklerini söylüyorlar” diye konuşan Aslı Korkmaz, Mr. Dumpling’in Türkiye’nin en iyi mantıcısı ödülü aldığını belirtti.

Mantıların el yapımı ve taze olduğuna dikkat çeken Korkmaz, hiçbirinin makine yapımı olmadığını ve konsept olarak Türkiye’deki Mr. Dumpling’in aynısı olduğunu söyledi.

Haber: Naciye ASLAN

#Türkiyenin en iyi mantıcısı ödüllü #Mr. Dumpling Hamburgda #Aslı Serkan Korkmaz
Yorumlar (0)
21
açık
Günün Anketi Tümü
Aşı sizce zorunlu olmalı mı olmamalı mı?
Namaz Vakti 05 Mayıs 2024
İmsak 04:01
Güneş 05:33
Öğle 12:40
İkindi 16:27
Akşam 19:38
Yatsı 21:04
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 35 58
4. Beşiktaş 35 54
5. Başakşehir 34 52
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 34 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 35 44
12. Samsunspor 35 42
13. Kayserispor 35 41
14. Ankaragücü 35 39
15. Karagümrük 35 37
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 35 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 33 72
2. Göztepe 33 69
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 9
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 36 83
2. M.City 35 82
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 34 60
6. Newcastle 35 56
7. M. United 34 54
8. Chelsea 34 51
9. West Ham United 35 49
10. Bournemouth 36 48
11. Wolves 36 46
12. Fulham 36 44
13. Brighton 34 44
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 37
16. Brentford 36 36
17. Nottingham Forest 36 29
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 36 24
20. Sheffield United 36 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 87
2. Girona 34 74
3. Barcelona 34 73
4. Atletico Madrid 34 67
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 34 54
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 34 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 34 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 34 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 34 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14
Günün Karikatürü Tümü
Tam aydınlanacam bi gülme geliyo töbee.. - Selçuk Erdem