Son Dakika
TÜM HABERLER

Binboğa: “Kendi yaptığımız ürünlerle zengini-fakirine hizmet veriyoruz"

Hamburg Wilhelmsburg’da yeni açılan Binboğa Kebap Haus’da günlük yapılan çok çeşitli yemek ve tatlı türleriyle müşterilere hizmet veriliyor. Haydar Binboğa’nın işlettiği aile işletmesinde uygun fiyatlarla da herkese hitap ediliyor.

HAMBURG 25.07.2023, 21:03 25.07.2023, 22:04
Binboğa: “Kendi yaptığımız ürünlerle zengini-fakirine hizmet veriyoruz"

Hamburg Manşet

Farklı kültürlerin çoğunlukta yaşadığı Wilhelmsburg semtinde 2023 Haziran başlarında Binboğa Kebap Haus açıldı. Aile işletmesi olan restoranı işleten Haydar Binboğa, Türkiye’de bu alanda tecrübesi olduğunu ve aynı tecrübeyi burada devam ettirmek istediğini söyledi. Fiyat olarak da insanların alabileceği şekilde uygulama yaptıklarını açıklayan Binboğa, “Mekanımızda kendi yaptığımız ürünlerle farklı kültürlü insanlara, zengini-fakirine hizmet veriyoruz” dedi.

Açılışta dönerle içeceği 5 Euro’ya verdiklerini söyleyen Dersimli Binboğa, ilk gün 250 kilo döner satıldığını ve izdiham yaşandığını söyledi.

Restoranda 9 kişinin çalıştığını belirten Binboğa, serpme kahvaltıya olan ilginin yanı sıra kebap çeşitleri, ızgara çeşitleri, sulu yemekler, hamur ürünleri, Kayseri mantısı, tatlı türleri ve ekmek olmak üzere tümünün restoranda yapıldığını söyledi. Ayrıca her gün dört çeşit çorbanın çıktığını hatırlatan Binboğa, çıkan yemekler arasında vejetaryen olanlara da özel yemekler yapıldığını ifade etti. “Kahvaltı başta olmak üzere tüm ürünlerimizde iddialıyız” diye konuşan genç İşletmeci, kısa bir süre içinde ev ve işyerlerine servis yapılacağını, izin sezonundan sonra balık çeşitlerinin de menüye gireceğini duyurdu.

Çok kültürlü müşterilerin arasında en çok Afrikalı ve Bulgarların olduğunu belirten Binboğa, Türk ve Almanların yanı sıra, bilhassa HafenCity Üniversitesinin yakın olmasından dolayı çok sayıda üniversite öğrencilerinin geldiğini söyledi.

Almanya’da yaşanan pahalılıktan dolayı etkilenme olduğuna dikkat çeken Binboğa, “Dışarıda yemek yiyenlerin sayısı azaldı. Biz, düşük alım gücü olanlar da yiyebilsin diye hem içecek hem de yiyecekte fiyatları düşük tutuyoruz” dedi.  

Restoranın önündeki açık alan, yan taraftaki teras ve kapalı yerle birlikte 120 kişiye kadar hizmet verildiğini açıklayan İşletmeci, “Burada kutlamalar da yapılıyor. Bu durumda kişi sayısına göre oturma yerlerine masa ve sandalye ekleniyor” dedi.

Birçok restoranlarda aşçı olarak çalışan Ali Usta, Binboğa Kebap Haus’da günlük her türlü yiyecekleri yapıyor. 41 bin yemek çeşidi bildiğini söyleyen Ali Usta, “Kahvaltıda, öğle yemeğinde, ızgaralar ve tatlılarımızla Wilhelmsburg ve Hamburg’da iddialıyız” diye konuştu.

Binboğa Kebap Haus açılış saatleri:

Her gün: 06:00-24:00

Telefon: 040 / 20910540

Haber/Foto: Naciye ASLAN

Yorumlar (0)
21
açık
Günün Anketi Tümü
Aşı sizce zorunlu olmalı mı olmamalı mı?
Namaz Vakti 18 Nisan 2024
İmsak 04:27
Güneş 05:53
Öğle 12:43
İkindi 16:24
Akşam 19:23
Yatsı 20:43
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 32 48
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Antalyaspor 32 42
10. Alanyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 32 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Keçiörengücü 30 36
12. Şanlıurfaspor 30 34
13. Ümraniye 30 34
14. Manisa FK 30 33
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 30 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 31 57
6. Real Sociedad 31 50
7. Valencia 31 47
8. Real Betis 31 45
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 31 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 31 17
20. Almeria 31 14
Günün Karikatürü Tümü